LAUDO NBR 14518 (Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais)

LAUDOS TÉCNICOS

DOS SISTEMAS DE EXAUSTÃO

 E

VENTILAÇÃO

NBR 14518 (Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais)

     Nas cozinhas profissionais, os equipamentos, tais como fogões, fritadeiras, chapas, caldeirões, fornos, máquinas de lavar louças, etc., são fontes de emissão de calor, vapores com ou sem gordura e/ou materiais particulados, que devem ser captados localmente, de forma contínua, enquanto perdurar a sua geração.

 Para atender às necessidades de remoção das emissões e à consequente renovação de ar destes ambientes, deverá haver um sistema de ventilação composto por

- captores,

- rede de dutos e acessórios,

- ventiladores,

- dispositivos e equipamentos para tratamento do ar exaurido,

- elementos de prevenção e proteção contra incêndio,

- compensação do ar exaurido,

  

ACOMPANHA ART (ANOTAÇÃO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA) JUNTO AO CREA DE SEU ESTADO  E A MESMA SERÁ FORNECIDA COM ATRIBUIÇÕES NOS CONHECIMENTOS DAS ENGENHARIAS :

ENGENHARIA DE CONTROLE E AUTOMAÇÃO, MECÂNICA E ENGENHARIA DE SEGURANÇA NO TRABALHO, ENGENHARIA BIOENERGÉTICA, GERENCIAMENTO DE PROJETOS.

EQUIPAMENTOS VISTORIADOS:

Captores, rede de dutos e acessórios, aspectos construtivos e de instalação, portas de inspeção, terminal de descarga, ventiladores, dispositivos e equipamentos para tratamento do ar exaurido e insuflamento de ar limpo, filtros, despoluidores atmosféricos e extratores de gordura, elementos de prevenção e proteção contra incêndio.

A ENGESV – ENGENHARIA SUSTENTÁVEL FORNECERÁ INCLUSO NOS LAUDOS.

1-       VISITA TÉCNICA

2-       METODOLOGIA APLICADA

3-       RESULTADOS OBTIDOS

4-       CONCLUSÕES e ORIENTAÇÕES

5-       DOCUMENTOS:

- 02 jogos de copias dos laudos assinados e registrados no CREA,                            

- 02 Dvds com todos os arquivos e pastas para posterior impressão,

- ART e NOTA FISCAL DOS SERVIÇOS,

- ATESTADO DE CAPACIDADE TÉCNICA DE OBRAS REALIZADAS NA ÁREA DE EXAUSTÃO E VENTILAÇÃO,

-PORTFÓLIO DA EMPRESA,

- REFERENCIA DE CLIENTES

                                             

                 Entre em contato realizamos estes laudos em todo o Brasil

Engº Sérgio Valadão

Diretor

(34) 99128-0211

- Engenheiro Mecatrônico;

- Engenheiro de Segurança no Trabalho;
- Especialista em Engenharia Bioenergética com ênfase em Biocombustíveis;
- MBA em Gestão de Projetos;
- Técnico em Mecânica